« 若者はコーヒーが好き(1) | メイン | シートベルト義務化(1) »
2008年06月02日
若者はコーヒーが好き(2)
昨日は、若者のコーヒーに対する意識調査について紹介したのだが、我々団塊の世代はコーヒーといえば『苦い』というイメージがある。
やたらと砂糖を何杯も入れたり、ミルクをたっぷり入れたりしてコーヒーの本当の味を殺していたように思う。
ただし、当時はほとんどがインスタントであった。唯一ドリッパーで淹れたコーヒーは純喫茶という場所でしか飲めなかったものだ。
それが今や本場である欧米の美味しいコーヒーが飲めるのだから幸せである。
私も留学中よく大学のカフェテリアでコーヒーを飲んでいた。ただ、日本に帰国したとき苦いコーヒーのイメージがあったのでお湯で薄めてくださいと頼むと、「あ、アメリカンですか？」とよく言われたものだ。
時代は変われば変わるもので、今はアメリカ、日本を問わずスターバックスが人気がある。やはりおいしいコーヒーは利用する意識を高めるのかファーストフード店にユーザーを集めているようだ。
私もコーヒーを一日2杯は飲む。朝の目覚めの1杯と疲れたときの1杯は格別である。
ただ、私はO型なのでコーヒーを飲みすぎると胃に負担がかかるので最小限にとどめるようにしている。ちなみにコーヒーは胃酸の少ないA型の人には良いようだ。
なぜこうも欧米のものは受け、日本人に必要な日本茶が好まれないのか。これも時代の相違なのかもしれない。
Drの四方山日記(544)
投稿者 drnakashima : 2008年06月02日 08:00
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://a-beam.net/mt/mt-tb.cgi/497